外国语学院旅游系派选手参加陕西省第三届饭店业职业技能竞赛
2010.03.29
3月27日，外国语学院旅游系派出三名同学参加了由省商务厅、省人力资源和社会保障厅、省民族事务委员会、省总工会、省供销社共同主办，省饭店协会、省商务技能考评管理中心承办，西安饮食集团等协办的陕西省第三届饭店业职业技能竞赛。同时旅游系还派出三名与饭店教学相关的教师观摩了第一天的开幕式和比赛。
大赛为期4天，共有来自全省各市区的48个团体代表队和450余名个人选手参加，参赛选手们将在中式烹调、餐厅服务、客房服务、调酒、茶艺等7个工种、12个项目上进行比拼。
据了解，我院的三名学生分别参加了其中客房服务与插花、调酒两个项目的比赛，面对行业内各星级酒店的行家里手，三名选手发挥正常，目前整个赛事还在进行之中。我院的三名教师在全程观摩了第一天的个人赛后纷纷表示：现场观摩对今后的教学有很大启发，也为今后参加并组织此类大赛积累了一定经验。
（旅游系：谭启鸿 供稿）
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