（图一）校长胡建波教授陪同专家组参观我校行政中心

 
（图二）校长胡建波教授与亚洲食学论坛的专家们座谈交流

 
（图三）校长胡建波教授向中国食文化研究会副会长陈学智教授赠书

 
（图四）王喜庆教授对我校行政中心设计赞赏有加

经我校管理学院邀请，11月10日亚洲食学论坛专家、日本国立民族学博物馆名誉馆长石毛直道教授，亚洲食学论坛主席赵荣光教授，2014亚洲食学论坛执行主席、我校客座教授王喜庆教授，中国食文化研究会副会长陈学智教授，浙江社会科学院研究员俞为洁教授、浙江工商大学副教授郑南及其博士生等一行12人莅临我校参观指导。

欢迎晚宴在我校金桥餐厅举行，我校校长胡建波教授对亚洲食学论坛专家们的到来表示热烈欢迎。亚洲食学论坛主席赵荣光对食学论坛的宗旨、使命进行了阐述，饱含深情地传递了本次论坛文化有根、文明无界的永恒丝路精神。胡建波校长与亚洲食学论坛的专家们一见如故、相谈甚欢。双方现场达成了共建食学研究所的意向，受胡校长热情邀请，赵荣光、王喜庆两位专家欣然答应担任我校食学研究所的专家顾问。随后双方就管理学院旅游休闲发展定位问题进行了深入的交谈。

晚宴结束后，专家组一行在胡建波校长的陪同下，参观了我校的行政中心、新教学楼、学生活动中心，专家们对我校优美的校园环境、前瞻性的办学理念、匠心独具的建筑设计风格、独特的人文关怀赞不绝口，给予高度的评价。

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石毛直道，农学博士，日本千叶县人。日本文化人类学者、民族学者。国立民族学博物馆名誉教授、原馆长、综合研究大学院大学名誉教授。《剑桥世界食物史》日本卷作者，国际知名饮食文化学者。

赵荣光，著名学者，辞赋作家，翻译家，是中国大陆饮食文化、饮食史学科的开拓人。亚洲食学论坛主席，浙江工商大学教授，中国食文化研究会副会长、认证委员会首席专家、饮食文化研究所所长，《饮食文化研究》（美国国际联盟）杂志编委会主任。中华人民共和国商业部部级优秀专家（92•103）、享受国务院政府特殊津贴（93•3210071）、中国食文化突出贡献专家、中国食品科学技术学会高级会员。

王喜庆，研究员、享受国务院特殊津贴专家、中国餐饮文化大师、《舌尖上的中国》顾问、中烹协专家委员会委员、中烹协饮食文化委员会委员、陕西烹饪餐饮行业协会副会长、陕西食文化研究会副会长、《世界酒店》编委会副主席、《餐饮世界》编委，多年从事餐饮实践和研究。著有《现代餐饮经营实务》、《新餐饮思维》等著作，在核心期刊发表学术论文多篇，曾在全国几十家媒体辟有餐饮专栏。

亚洲食学国际论坛是目前中国乃至世界上最高水平的饮食文化遗产国际论坛（英文名Asian Food Study Conference），自举办以来，已成为世界各国食学相关领域研究者的重要学术交流平台。

亚洲食学国际论坛以食学研究为核心，汇集了来自中国大陆、香港、澳门、台湾，日本、韩国、东南亚、南亚，以及美国、法国、瑞士、荷兰等各国的知名学者，并邀请中国食学研究开拓者、中国饮食文化研究所所长赵荣光教授担任论坛主席。同时，论坛也得到了中国文化部非遗司、中国烹饪协会、中国饭店协会、中国食文化研究会等有关单位的大力支持，历届论坛的举办受到世界各国食学研究者的高度认可。

亚洲食学国际论坛实行年会制度，自2011年以来，已成功举办“留住祖先餐桌的记忆：2011杭州•亚洲食学论坛”“调和文化、科技、产业：2012曼谷•亚洲食学论坛”“健康与文明：2013绍兴•亚洲食学论坛”“丝绸之路上的饮食文明：2014西安•亚洲食学论坛”四届年会。

 
（管理学院 韩玉凤/供稿  宣传部 何月敏/摄影）