【产学合作】高职学院举办定制教育项目俏江南轮转式教学企业学习汇报交流会
2014.11.19
11月11日上午,我校高职学院定制教育项目俏江南轮转式教学企业学习第一阶段汇报交流会在4号教学楼圆型会议室召开。校教务处副处长赵江波、教学运行中心主任耿小翌、质量评估中心督导晁翠华,高职学院执行院长王晓华、院长助理薛晓明、雷成林及各中心主任,2013级俏江南订单班全体学生参加会议。汇报交流会由文化休闲服务业定制教育项目中心主任张晓楠主持。
首先播放学生第一阶段轮转式学习视频——成长是首歌。三个月的轮转式学习,历历在目,很多学生掉下眼泪,这是经历艰辛之后的成长。
接下来,学生以实习门店为单位共分8组,各小组代表逐一讲述在门店学习过程发现存在的问题,并提出合理性解决方案,问题涵盖餐饮服务与管理、人力资源管理、信息化等7个方面。王晓华院长在汇报过程中一直与学生交流,引导学生提问题,找方法,让学生学会思考,给企业创造价值,也为自己创造价值。
校教务处副处长赵江波给予学生充分的肯定,并与同学们分享了坚持、经历、学习与成长四点感悟。人生的发展就是不断经历,学会自我管理与自我学习,而对企业的思考就是成长。最后给学生提出建议,不仅要发现问题,还要发现优点,相信大家的收获会远远大于其他学生。
第一阶段轮转式学习,得到了俏江南各门店以及总部的认可和赞扬。学生三个月的成长与磨练,为第二阶段轮转式学习顺利进行和定制教育的发展奠定了坚实的基础。
(高职学院 文化休闲项目中心 赵慧娟/供稿)