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【产学合作】休闲旅游产业的机遇与挑战
2014.10.29

10月24日,由我校管理学院主办的“前瞻:休闲旅游产业的机遇与挑战论坛” 在我校图书馆学术报告厅圆满落幕。我校校长胡建波教授,参会专家及嘉宾孙根年教授、王喜庆董事长、林汉明教授、林筠教授、丁晓阳总经理、刘民坤教授、张利荣博士、闫举纲博士,我校副校长杨政教授,党委副书记、纪委书记王志强同志,校长助理张军宏老师,特聘教授戚世梁老师以及管理学院产学研合作单位各位代表30余人围绕“休闲旅游产业的机遇与挑战”这一主题展开了精彩和深入的对话和交流。另外,参加本届论坛的还有我校职能部门相关领导以及管理学院教工、学生230余人。

(图一)管理学院王鹏飞院长主持论坛

业界学界专家共助管理学院发展

论坛伊始,首先进行了管理学院客座教授及专家委员聘任仪式。校长胡建波教授为王喜庆董事长颁发了管理学院客座教授聘书;副校长杨政教授分别为林汉明教授、林筠教授、丁晓阳总经理、张利荣博士、闫举纲总经理颁发了管理学院专家聘书。众多专家教授倾情加盟管理学院,进一步提升了管理学院的师资水平,必将推动管理教学改革及教学质量的大大提升,管理学院的学生也将会得到更多的受益。

(图二)胡校长为王喜庆董事长颁发客座教授聘书

(图三)管理学院专家委员聘任仪式

明星企业加盟,助推管理学院产学研工作走向深入合作

论坛第二项,举行了管理学院和曲江文化旅游集团、海航乐游校企合办的“走你旅游运营工作室”揭牌仪式。走你旅游运营工作室是管理学院校内产学合作实践教学基地之一,工作室依托曲江文旅集团、海航乐游西安分公司进行深度产学合作,由合作企业中层干部级别以上的职业经理人担任指导教师,指导学生开展真实的针对大学生消费者的旅游产品的开发、线路及行程规划、产品销售、旅游运营、客户管理等环节的操作。走你旅游运营工作室将面向全院师生定制个性化的旅行计划。

(图四)走你旅游工作室揭牌仪式

(图五)走你旅游工作室揭牌仪式

论坛第三项,举行了管理学院产学研合作单位授牌仪式。校长助理张军宏老师分别向管理学院产学研合作单位西班牙奢华五星级酒店西安盛美利亚酒店、华住酒店、长安区唯一一家五星级酒店陕西吉源国际酒店、西安绿地笔克国际会展中心、西安曲江国际会议中心、国内领先的集多种媒介资源优势的专业人力资源服务机构“前程无忧”及迪欧集团等合作单位进行了授牌仪式。

(图六)管理学院产学研合作单位授牌仪式

围绕行业培养应用型人才

授牌仪式结束后,校长胡建波教授进行了精彩的讲话。胡校长首先对各位专家和企业界的人士在百忙之中抽出时间来参加今天的论坛表达了真诚的感谢。借本届论坛召开之际,胡校长向与会嘉宾初步勾绘了管理学院向休闲旅游发展的大概方向。胡校长在讲话中指出,国家现在正倡导新建本科院校向应用型转型的发展理念,这一提法正好和我校目前的发展战略相吻合。为了更好的形成学校的特色和优势,面对休闲旅游行业强大的就业需求,管理学院借助现有优势资源,向休闲旅游方向转型之后,将有助于学校向企业提供更有利的支持和服务;也为我校以后能成为西安旅游行业的一个重要战略伙伴,甚至在将来的一定时期能成为该地区的引领者奠定了良好的基础。今后,我校将进一步加强管理学院的硬件设施建设、进一步提升管理学院的师资力量,提升学生的职场竞争力。

(图七)校长胡建波教授讲话

(图八)与会专家及企业界的嘉宾合影留念

名家献言献策,助力管院转型

在本届论坛的主题报告环节中,来自台湾大仁科技大学餐旅管理系主任、台湾酒店管理最佳总经理、管理学院特聘教师林汉明教授作了《2020年旅游教育面临的挑战与回应》主题报告。林汉明教授在报告中围绕“当前旅游趋势的主要驱动力、未来旅游发展、旅游高等教育面临的挑战与回应”等内容作了精彩的报告。报告中提到航空、酒店业及信息技术的迅猛增长,将带给未来旅游行业更多的动力。随着中国的崛起,在未来的20年里,全球经济及世界旅游格局将被重新界定,中国将成为亚太地区旅游业高素质劳动力的主要供应者,中国将成为世界旅游目的地的重要家族之一。林教授在报告中还提到,面对未来旅游发展大趋势,高等教育要主动响应未来发展趋势,要有学校做高等教育的主导者,提供一条卓越的先驱道路。

(图九)林汉明教授作主题报告

来自广西大学商学院旅游管理系主任、国家旅游局首批青年专家计划成员刘民坤教授作了《中国会展业发展趋势》的主题报告。在报告中,刘教授从中国会展行业的起源讲起,介绍了中国参展历程、会展业的作用、国内外会展业发展现状及趋势、城市会展业品牌发展战略及会展业人才培养等内容。刘教授在谈到国内外会展国力报告中,介绍了会展业一枝独秀的德国,中流砥柱的意大利、法国、英国和美国,低调贵族的西班牙、瑞士和荷兰,新兴力量的中国、俄罗斯和泰国的会展发展概况。在世界上营业额最大的10家会展公司中,德国就有6家。德国之所以会成为会展强国,是因为德国有全国性的行业协会、博览会具有长期的计划、非常注重宣传、展览场地设施先进、会议、研讨会和展览相辅相成、展会工作人员专业素质高、再加上拥有国际领先的服务水平。中国会展经济发展环境进一步优化,会展经济继续逆势增长,会展经济“行业风向标”及“四化”特征日益明显,会展及相关行业协会的作用正逐步发挥。

(图十)刘民坤教授作主题报告

刘教授在谈到会展业人才如何培养时提出了以下建议:1、把握市场需求,找准人才培养定位;2、开展循序渐进的理论教育如通识教育、基础知识教育、核心课程加专业课程;3、开展与市场、专业对接的实践教育。按照会展企业人才培养需求,依据会展类专业合作发展理事分会及相关企业的共同调研,与举办著名大型国际性展会的企业合作,构建完善“双展(校中展/展中校)交替,三层次跨越”的工学结合人才培养模式。“校中展”指的是将课堂与校内展会活动有机结合、学生在“校中展”认知与操练;“展中校”指的是将课堂搬进真实性国际大展会现场。

虽然本届论坛召开的时间只有一天,但与会专家和嘉宾的畅所欲言、献言献策让参会的师生受益匪浅,本届论坛的胜利闭幕也助力了管理学院向休闲旅游方向的转型之路,将是管理学院发展历程中的一个重要转折点。

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参会专家及嘉宾背景介绍:

孙根年:教授,博士生导师,教育部旅游管理类专业教学指导委员、中共陕西省委理论讲师团特聘专家、西安市科技决策咨询委员、陕西师范大学学术委员会委员、社会科学部学部委员。

王喜庆:陕西粤好海皇酒店公司董事长,中国餐饮文化大师、《舌尖上的中国》顾问、中国烹饪协会专家委员会委员、中国烹饪协会饮食文化委员会委员、陕西烹饪餐饮行业协会副会长、陕西食文化研究会副会长、《世界酒店》编委会副主席、享受国务院特殊津贴专家。

林汉明:教授,台湾大仁科技大学餐旅管理系主任、台湾酒店管理最佳总经理、我校管理学院特聘专家。

林筠:教授,西安理工大学工商管理系主任。

丁晓阳:陕西吉源国际酒店总经理、西安悦心餐饮咨询管理有限公司董事长、西安华阳酒店管理有限公司总经理、西安旅游协会副秘书长、亚太酒店设计协会顾问。

刘民坤:教授,广西大学商学院旅游管理系主任、国家旅游局首批青年专家计划成员。

张利荣:博士,资深人力资源专家,我校管理学院特聘教师。

闫举纲:博士,北京鼎信恒融资产管理有限公司产品总监、西安部总经理,第57届柏林电影节“金熊奖”影片《图雅的婚事》制片人,我校管理学院特聘教师,市场营销专业学科带头人。

走你旅游运营工作室合作企业背景介绍:

西安曲江文化旅游集团: 中国西部最具创新性、发展速度最快的文化旅游上市公司。曲江文旅拥有“西安曲江大雁塔•大唐芙蓉园”、曲江海洋极地公园、西安城墙、楼观道文化展示区、大明宫国家遗址公园等5个国家级景区,以及多家主题酒店、主题餐饮。是管理学院的省级实践基地。

海航乐游: 中国领先的旅游产品同业分销平台,为旅游产品的供应商和分销商提供最标准、最专业、最便捷的服务,已为全国三千余家旅游资源方和产品提供商、上千家组团社和门店提供服务,提供具有高性价比的数千条旅游线路产品、全国及部分国际机票产品和全国酒店预付费订房服务。

 

(管理学院  杨保宋/供稿 宣传部 陈娟、何月敏/摄影)