打果汁、和水面、油面，面团和豆沙精确比例定量分份，擀皮、包油面，擀薄、折叠再擀薄反复操作制作酥层，然后包豆沙馅，小刀切花，细心捏花，刻花纹，上点缀……整个过程，面点老师手把手认真教，大小朋友们神情专注认真学，现场活动气氛温馨、活跃。会员们享受着开开心心的制作过程，看着亲手制作的桃花酥，展露出了成功的喜悦，咬一口初春的滋味，感受着中华面点的民族自信。

作为“寻找春天的味道”高端会员私厨系列活动之一。面点师不仅细致讲解面点制作手法和过程，还与会员们认真地分享了中华面点文化、春季饮食健康理念，阐释了中华面点的历史、传承与创新。小伙伴们了解了丰富的春日饮食与养生知识，感受了中华面点文化的博大精深，更纷纷表示希望经常参与这样的活动。

活动的成功举办促进金源新燕莎MALL和品牌方实现共赢，不仅提升了品牌知名度，也促进了会员体系的完善。后疫情时代，金源新燕莎MALL开辟了新的会员沙龙模式，进一步增强了会员黏性，为会员带来耳目一新的体验。