金徽酒地处秦岭南麓、嘉陵江畔的陇南徽县。
金徽酒源于西汉，盛于唐宋，明清时期成为闻名遐迩的“酒乡”。

1951年，在“恭信福、永盛源、万盛魁”等白酒（烧酒）作坊的基础上组建地方国营金徽酒厂。
1960年,“金徽酒”成为全国首批获准国家注册的白酒品牌。
1977年，公司研发成功“陇南春酒”，享誉大江南北，成为西北名酒。

2007年以来，金徽酒通过改革创新进入跨越式发展的新时代。
2016年3月，公司成功在上海证券交易所A股上市，成为全国19家白酒上市公司之一。