皇宫宴·礼(1388元/瓶)

100道精湛,成就高端。真年份公开酒体配方,最老酒体年份为1999年,极其稀有珍贵;历经岁月酝酿,酒体更加谐调,窖香馥郁,陈香幽雅,回味悠长。以礼御器,以中国樽为瓶型,以文王冠为瓶盖,以青铜饕餮为图腾,整个器型如同周朝文官,结构严谨,繁缛古雅,尽显中国礼仪之风范。由国家级白酒专家王延才、宋书玉等6位大师联名品鉴加持。

商品规格

  • 品名:皇宫宴·礼

  • 酒精度:52%vol

  • 香型:浓香型

  • 净含量:500mL

  • 产品类型:固态法白酒

  • 质量等级:优级

  • 产品标准号:Q/WW0004S

  • 原料与辅料:水、高粱、大米、小麦、玉米、大麦、豌豆

  • 生产许可编号:SC11534122100057

  • 产品规格:500mL*4瓶箱装

  • 产地:安徽阜阳

年份配方

  • 12%

    1999年

  • 33%

    2007年

  • 40%

    2009年

  • 15%

    2012年

器型介绍

以礼御器,以中国樽为瓶型,以文王冠为瓶盖,以青铜饕餮为图腾,整个器型如同周朝天子,
结构严谨,繁缛古雅,尽显中国礼仪之风范。

荣誉

布鲁塞尔烈酒大赛金奖
国家级白酒专家王延才、宋书玉等6位大师联名品鉴加持。

七大工艺
省级非物质文化遗产

  • 1

    一年一个生产周期

  • 2

    双轮底发酵

  • 3

    小麦、大麦、豌豆三粮制曲

  • 4

    四轮酿造

  • 5

    泥窖发酵、续糟配料、混蒸混烧传统老五甑工艺

  • 6

    精确到分钟的六段摘酒

  • 7

    高粱、大米、糯米、小麦、
    大麦、玉米、豌豆七粮制酒

味,水,粮,曲
道道精湛塑造皇宫宴独特绵甜

  • 经检测,824种风味物质中,与绵甜高度关联的有22种

  • 文王酿造与勾调用水偏硅酸含量38.1mg/L,矿物质丰富自然有点甜

  • 多粮酿造,高粱香、糯米柔、玉米甜,三粮科学的量比酿造是形成“绵甜”风格基础

  • 中温曲、中高温曲、高温曲。多曲并用,是造就绵甜酒体香味物质形成的关键

  • 经检测,824种风味物质中,与绵甜高度关联的有22种

  • 文王酿造与勾调用水偏硅酸含量38.1mg/L,矿物质丰富自然有点甜

  • 多粮酿造,高粱香、糯米柔、玉米甜,三粮科学的量比酿造是形成“绵甜”风格基础

  • 中温曲、中高温曲、高温曲。多曲并用,是造就绵甜酒体香味物质形成的关键

100道精湛
成就高端

  • 16

    16道酒体设计,成就精酿风格

  • 7

    7道成品品评,定义皇室品味

  • 22

    22道品相打磨,遇见皇室精湛

  • 35

    35道精工酿制,缔造精湛之根

  • 20

    20道制曲精工,塑造佳酿风骨